时间：2026-01-01 23:46:11 来源：软桃映象

简介：     人们总是鸡蛋喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏。其实，壳颜鸡蛋营养价值的色营高低，主要是养无取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，与蛋壳的鸡蛋颜色并没有必然的联系。

    人们总是壳颜喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏。其实，色营鸡蛋营养价值的养无高低，主要是鸡蛋取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况，与蛋壳的壳颜颜色并没有必然的联系。现实生活中的色营人在购买鸡蛋的时候，总是养无会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋”，营养价值比其他鸡蛋高，鸡蛋这样的壳颜判断标准是不科学的。

    其实，色营蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关，一般产蛋初期，蛋壳的色彩是最深的，之后会逐渐变浅；当然，通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化，而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的。用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交，下出来的蛋就是粉壳的。营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别。“柴鸡蛋”确实是粉壳的，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋”。

    关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下，天然蛋黄的颜色就应该是金黄色，这是胡萝卜素或维生素A含量较高导致的，所以“红心”鸡蛋不都是“柴鸡蛋”，有的可能是添加色素导致的，比如：苏丹红，食用了这种添加了色素的鸡蛋，对身体是百害而无一利的。如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋，那么蛋黄就会相对比较浅，而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心”，冒充“柴鸡蛋”，经常会向饲料当中添加色素。所以，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋”，更不能根据这点判断其营养价值的高低。

    综上所述，我们在选购鸡蛋的时候，对蛋壳、蛋黄颜色没有必要考虑得太多，只要鸡蛋新鲜，卫生合格，营养价值其实都是差不了多少的。

上一篇：宁波几名学生设计了一款智能分类垃圾桶
下一篇：高枫《大中国》的歌词

• ·Apple成为F1美国独家转播合作伙伴
• ·阳光下的智能变革定制垃圾桶如何重塑社区生态
• ·王心凌首次登美　锁定奥克兰 引爆“Sugar High2.0”热潮
• ·湘博文物数据资源融合获评国家首批20个“数据要素×”典型案例
• ·电脑百度输入法如何打特殊符号
• ·粤将耀全运！广东健儿竞体金牌图鉴
• ·盈拓展览给你信号，判断你的建材产品适不适合去2026年河内VIETBUILD建材展
• ·阳光下的智能变革定制垃圾桶如何重塑社区生态
• ·Công an Cao Bằng thông báo danh sách phương tiện bị phạt nguội giữa tháng 12
• ·我都成黄金圣斗士了，金手指才来
• ·阳光下的智能变革定制垃圾桶如何重塑社区生态
• ·智能垃圾分类箱垃圾分类，事不宜迟
• ·How to Start a Travel Blog in 2025: Tips to Make Money Fast!
• ·法师易“挂”之困，回归道士的安逸游戏路
• ·王心凌首次登美　锁定奥克兰 引爆“Sugar High2.0”热潮
• ·遭到抵制后《异形战机：维度3》NS2版改成完整卡带